بنوته ستايل
Admin
عدد الرسائل : 204
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسى على الاخر
تاريخ التسجيل : 06/08/2008
 | | موضوع: برياني الدجاج الجمعة أكتوبر 03, 2008 9:47 am | |
| | | | | دجاجه مفطعه اربع قطع بدون جلد+2بطاطس مكعبات متوسطه+1بصله مفرومه+1م ثوم+1م جنزبيل اخضر مفروم+كوب زبادي+4ك رز بسمتي+بهارات البرياني+ملح+كركم+2م زيت+ماء كادي |
|
|
|
| |
|
|
| |
| يحمر الزيت ثم البصل والثوم حتى يشقرثم يضع الدجاج ثم البهاراتثم الجنزبيل ثم الزبادي ثم البطاطس ثم يغطى عليه لمدة20دقايق على نار هادئة ثم يوضع الرز في قدر اخر وبعد ان يستوي الرز نص سلقة يوضع على الدجاج ويترك حتى يستوي ثم يرش من فوقه ناء الكادي ثم يقلب في صحن التقديم وتقدم مع صلطة الخيار بلبن. |
|
|
|
|
|
|
| |
|
